Matcha-Orangen-Smoothie

Neben den Superfoods Goji-Beere und Matcha punktet dieser Smoothie durch die Zugabe von Kurkuma: Seine stark entzündungshemmende und antioxidative Wirkung machen die Pflanze zu einem natürlichen und nebenwirkungsfreien Ersatz zu Aspirin und Co.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 g Kurkuma
  • 1 mittelgrosse(s) Apfel
  • 25 ml Zitronensaft (frisch gepresst)
  • 150 ml Orangensaft (frisch gepresst)
  • 1 EL Gojibeere(n)
  • 150 ml Wasser
  • 0,5 EL Matcha-Pulver

Zubereitung:

  1. Apfel waschen, entkernen und vierteln.
  2. Alle Zutaten in einem Mixer für etwa eine Minute mixen

Nährwerte pro Portion:

  • Kalorien (kcal)93
  • Eiweiß2 g
  • Kohlenhydrate20 g
  • Fett1 g

Zubereitungszeit: 

  • 3 Minuten